Archive for Kwiecień 2nd, 2010

Campylobacter u kurcząt w UE

Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) opublikował raport na temat częstotliwości występowania bakterii Campylobacter i Salmonella u kurcząt w rzeźniach
Unii Europejskiej. W badaniach wzięło udział 26 państw członkowskich.

 

Warzywa i owoce na minusie

Według Europejskiego Biura Statystycznego wartość produkcji warzyw i owoców w 2009 roku spadła o 12, 7 proc., a dochody rolników spadły o 12 proc. Ponadto udział wspólnotowy we wsparciu dla wycofania produktów z rynku spadł od 1 stycznia 2008 roku o 25 proc. W tej sprawie Copa ? Cogeca zaapelowała do Komisji Europejskiej o podjęcie natychmiastowych działań naprawczych.

 

Sery pod lupą

Laboratorium Specjalistyczne GIJHARS bada autentyczność tradycyjnych polskich serów. W ostatnich latach obserwuje się bowiem wzmożone zapotrzebowanie na produkty mleczne, otrzymywane z mleka koziego i owczego, które charakteryzują się wysoką wartością odżywczą oraz niższą alergenność w porównaniu z mlekiem krowim.

 

Bułgarzy nie chcą GMO

Parlament Bułgarii zaaprobował 18 marca zakaz uprawy roślin genetycznie modyfikowanych do celów naukowych oraz komercyjnych na terenie całego kraju.