Loading ...Jeszcze 5 lat temu do krajów Starej Unii wysyłaliśmy najwyżej kilkanaście tysięcy ton mięsa drobiowego. Obecnie jest to ponad 300 tysięcy ton. Jeśli ten trend się utrzyma, rok 2010 będzie rekordowy po tym względem. Sprzedaż w całości przekroczy 340 tys. ton. To stawia nasz kraj w europejskiej czołówce eksporterów białego mięsa.
4 października br. w Brukseli odbyło się spotkanie unijnych producentów drobiu z przedstawicielami Komisji Europejskiej, w trakcie którego omówiono prognozy produkcji drobiu i jajw UE w latach 2010-2011. Szczególną uwagę zwrócono na wpływ zakazu stosowania klatek konwencjonalnych dla kur niosek, jaki wejdzie w życie w całej UE z dniem 1 stycznia 2012 r.
Jeszcze miesiąc temu zakładano, że eksport mięsa drobiowego wyniesie ok. 340 tys. ton. Okazuje się, że prognozy te należy zweryfikować w górę. W ocenie Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej (IERiGŻ) do końca roku trafi na rynki zagraniczne blisko 400 tys. ton drobiu – głównie brojlera kurzego.
Amerykańscy naukowcy opracowali bezchlorowy środek do dezynfekcji drobiu.
Jak donosi jeden z portali biotechnologicznych, jaja od kur z chowu klatkowego mają być zdrowsze od jaj produkowanych przez kury z wolnego chowu. Dowodem mają być badania przeprowadzona na… Tajwanie
Analitycy przewidują, że wzrost produkcji mięsa drobiowego w 27 krajach Unii Europejskiej w 2010 r. wyniesie mniej niż 1 proc. i to pomimo spadku cen zbóż który powoduje zmniejszenie kosztów żywienia i wzrost opłacalności produkcji.
Czyli na przykład przyganiała Rosja innym krajom. Tymczasem i u nich nie jest zbyt kolorowo, jeżeli chodzi o przestrzeganie norm.
W opinii firmy konsultingowej Informa Economics trwający spór pomiędzy Stanami Zjednoczonymi a Rosją dotyczący handlu drobiem może w przyszłości mieć daleko posunięte skutki dla importu amerykańskiego drobiu do UE – informuje BGŻ, za firmą konsultingową.
Nowe wymogi odnośnie maksymalnej obsady kurcząt brojlerów w kurnikach będą obowiązywać od lipca 2010 roku. Wprowadza je nowe ministerialne rozporządzenie w sprawie wymagań i sposobu postępowania przy utrzymywaniu gatunków zwierząt gospodarskich.
Według prognoz Amerykańskiego Departamentu Rolnictwa (USDA), w 2010 r. produkcja mięsa kurcząt brojlerów w UE-27 wzrośnie o niecały 1% w stosunku do roku ubiegłego.